24h dans le Beaujolais

Avoir un bébé n’est pas une chose simple … dès le début avec la grossesse j’ai compris que ma vie ne serait plus jamais la même. On a toujours envie de croire qu’on s’autorisera certaines folies puis la réalité est là et on organise sa vie autrement autour de bébé.

On se recentre sur l’essentiel pour tirer le meilleur de chaque instant.

J’ai accouché il y a 6 mois et je ressens souvent le besoin de me retrouver avec mon amoureux pour nous consacrer à notre couple ou avec mes amis pour un instant à moi, à la femme que je suis.
C’est comme cela qu’à l’arrivée du froid, on a eu envie avec quelques amies de se programmer un petit week-end détente & spa… après quelques recherches sur le net je tombe sur une petite perle : le Hammeau de Bonnevay. C’est comme ça que nous nous sommes retrouvés pour un week-end dans le beaujolais !

 

Découverte des vins du Beaujolais avec F.BERNE

J’ai organisé notre week-end avec un petit détour dans les vignes pour (re)découvrir les vins du Beaujolais. Grâce au site : www.ruedesvignerons.com/fr, j’ai dégoté un jeune vigneron Frédérique Berne, qui semblait être un bon guide pour des novices comme nous 😉 nous optons pour la formule à 5€ pour découvrir …. et bien sûr déguster quelques-uns de ses vins.
Dans mon esprit, le Beaujolais n’a pas très bonne réputation mais je voulais trouver une activité « œnologique ». Frédérique nous a rapidement fait changer d’avis sur son vignoble, dès les premières minutes il nous a immergées dans sa région, son parcours, son savoir-faire et nous voilà conquises ! ….

Fin de la dégustation, nous achetons quelques bouteilles à Frédérique pour ramener un souvenir de cette escapade à nos proches ! Direction notre petit hameau pour une pause cocooning …

 

Le hameau de Bonnevay, la pépite du beaujolais !

Si proche de Lyon ? Trouver un petit coin de paradis où convivialité, détente et bons petits plats sont au rendez-vous. Dans un seul et même endroit ? Oui oui j’ai trouvé l’adresse de rêve … pas toujours évident de s’accorder une pause-détente à proximité à petit budget !
Au moment de ma recherche il y avait 2 règles : trouver un lieu avec de quoi nous détendre et à un tarif raisonnable.

Nous sommes arrivées de nuit au hameau au milieu d’une forêt complètement enneigée… nous trépignons d’impatience face à ce paysage mystérieux. Arrivées à la jolie demeure, Anne & Jean François sont venus nous accueillir au parking comme de très bons hôtes. Petit tour de la propriété avec passage dans nos chambres Mont Brouilly et Port Morgon, joliment aménagé par Anne avec des thématiques.  avant de tout quitter pour l’espace bien-être 😀

hameau de bonnevay
Chambre Mont Brouilly

Anne & Jean-François ont vraiment bien aménagé l’espace pour offrir à leurs hôtes un confort optimum. J’ai visité plusieurs hôtels avec moins d’équipements. Là c’est carrément le top ! Surtout que nous avons eu le lieu juste pour nous donc on a pu profiter au maximum. Direction les vestiaires pour nous préparer (oui oui 🙂 ils ont créé des vestiaires avec des petits casiers, il y a une douche, deux toilettes ! 😉 )

Installé dans une ancienne bergerie, l’espace bien-être est divisé en deux pièces : – une tisanerie avec canapés, fauteuil massant et fauteuil relaxant infrarouge et – un spa « dirons-nous » équipé d’un bain bouillonnant, deux bains à remous, un hammam, un sauna intérieur et un extérieur, avec vue sur le mont Soubran ! Pour le coup, le sauna extérieur était magique avec la neige 😍 !

spa detente beaujolais

Hammeau de Bonnevay
Hammeau de Bonnevay

Le soir, nous avons opté pour la formule Tables d’hôte, Jean-François est aux commandes et vous propose une cuisine à base de produits de la région ! Nous nous sommes régalées, de l’apéro au dessert accompagné d’un couple qui partageait notre table ce soir-là, et oui c’est une table d’hôte 😉 ! Le lendemain matin, petit-déjeuner de folie confectionné par Jean-François et Anne avec beaucoup d’amour et de générosité… tout est FAIT MAISON, les confitures, la brioche, le beurre .. etc … Mmmmhhh quand j’y repense je crois que c’est l’un des moments que j’ai préféré, malheureusement mon estomac ne m’a pas permis d’abuser de toutes ces bonnes choses 😂 !

 

INFOS PRATIQUES pour un week-end dans le beaujolais :

Œnologie

► Trouvez un vigneron sur Rue des vignerons et Réservez la formule de votre choix !

www.ruedesvignerons.com/fr

 

Logement

La maison d’hôte « Le Hameau de Bonnevay », Marchampt04 74 69 52 26

► Chambre double – 140€ pour 2 personnes, petit déjeuner compris. Accès libre à l’Espace Bien-être.

► Table d’hôte (sur réservation uniquement) – 25€ par personne : Entrée, plat principal, fromage ( blancs ou secs), dessert, vin et café compris. Apéritif offert (vin du Beaujolais ;)).

Réservez ici (ou par téléphone 😉 )

 

Restauration

Pour clore cette escapade, nous n’avons pas pu tester de restaurant car nous nous n’avions pas anticipé 🙁 . Je vous conseille donc dans la préparation de votre week-end de réserver un peu en avance pour déjeuner le Dimanche dans une de ces adresses avant de rentrer chez vous 😉

 

Le Retinton : Pour ceux qui ne le savent pas le Retinton est le nom du repas du lendemain de la fête des Conscrits – une tradition très présente dans le Beaujolais. D’anciennes photos habillent les murs du restaurant. Ce restaurant propose une cuisine d’esprit bistronomique de qualité élaborée à base de produits frais et de recettes maison.

► www.leretinton.fr/fr/accueil/

 

Une table dans le Verger : « Exceptionnel table sur la route du Beaujolais où il fait bon vivre, une cuisine raffinée où tous les ingrédients sont frais et travaillés avec amour …! Allez y les yeux fermés! » Avis TripAdvisor

► https://www.facebook.com/unetabledansleverger/

 

L’écume Gourmande : Le chef et son équipe vous proposent une cuisine semi-gastronomique, élaborée à partir de produits frais et de saison. Dans un cadre intégralement repensé et revisité, partagez un repas romantique, en famille, entre amis tout en dégustant des plats de saison du chef Ghislain Varillon.

► http://www.ecume-gourmande.fr/

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