Risotto au potimarron et coppa croustillante

L’automne s’est bien installé et j’ai de plus en plus envie de cuisiner des légumes d’automne ! Comme je vous l’avais dit dans mon article du Potimarron farcis à la Tomme, le Potimarron est un de mes légumes d’automne préférés. J’adore également le risotto alors pourquoi pas associer les deux : Risotto au potimarron et […]

Imouto, à mi-chemin entre la France & l’Asie

Rappelez-vous, avec Justine nous avons pu tester plusieurs restaurants courant Mai. Imouto en faisait parti ! Restaurant qui fusionne gastronomie française et saveurs asiatiques, ça méritait bien un article ! Le concept Imouto Ouvert il y a près de 3 ans, Imouto souhaite faire voyager ses clients. Le chef et son équipe ont su brillamment trouver […]

Sandwich VG Cheddar à la Guinness

Suite à la demande d’une instagrameuse, j’ai décidé de partager tout au long de l’année quelques recettes de mes sandwichs favoris pour un pique-nique ultra gourmand ! On commence la session par un sandwich aux allures de “croque-monsieur” version végétarien : Sandwich VG Cheddar à la Guinness ! Bail distribution, le “Grand Frais” des citadins […]