Nouveau paradis gastronomique : Les Halles du Grand-Hôtel Dieu

Dans cet article nous allons encore vanter les talents gastronomiques de la ville de Lyon 🙂 Lyonnaise depuis plus de 10 ans, je ne cesse d’être surprise par son évolution et l’ouverture de lieu toujours plus incroyable. La rénovation du Grand Hôtel-Dieu fût un évènement splendide et l’arrivée imminente de ses Halles ravivent l’émotion de […]

Pepito Bellota, la jolie épicerie espagnole du 6e !

Arriba Pepito Bellota ! À défaut de pouvoir s’offrir un aller-retour à Séville pour goûter à l’atmosphère chaleureuse de l’Espagne,  pourquoi ne pas s’offrir un apéritif entre amis ? Il y a quelques semaines, nous sommes tombées – complètement par hasard – dans une petite épicerie fine du 6e arrondissement de Lyon. Après notre passage, […]

L’élixir du Vinaigre Balsamique de Modène IGP

vinaigre balsamique igp

Depuis l’arrivée de Julia, je ne fais (presque) plus mes courses en supermarché. J’approfondis petit à petit mes connaissances sur le « mieux consommer » afin de tendre vers une consommation plus responsable. J’ai démarré par la viande, puis les légumes, le fromage… et d’un coup c’est devenu un automatisme de vouloir savoir ce que l’on achète […]

Garance : la 1ère ferme avec son restaurant étoilé

Garance resto Paris

Avec le blog, j’ai parfois l’occasion de découvrir de jolis lieux. Sans enlever mon objectivité, je vais vous parler de Garance, un restaurent étoilé qui m’a impressionné. Un restaurant à découvrir si vous aimez la cuisine recherchée, raffinée et réinventée ! Garance qui es-tu ? Le restaurant se nomme Garance. Ne cherchez pas une histoire […]

Epicery, l’appli qui vous livre les produits de vos commerçants !

« Mince il manque des œufs pour ma quiche », ‘j’ai du monde ce soir et je dois courir à l’épicerie pour acheter ce qu’il me manque »…Qui n’a jamais été dans cette situation ?  Il y a quelques jours j’ai découvert l’application Epicery, elle vient tout juste d’arriver à Lyon mais a déjà fait ses preuves à […]

Baux-de-Provence : 1ère édition du rallye des vignerons

Rallye des baux de provence couv

L’histoire débute il y a un an lorsque Caroline Missoffe, directrice de l’AOP Les Baux-de-Provence, a l’idée de créer un événement autour de la découverte de leurs vins. Une région moins célèbre que la Bourgogne et pourtant recelant tout autant de jolies pépites. C’est avec la complicité de l’agence Rouge Granit, spécialiste en vins, que cette […]

Pléthore & Balthazar, quand la gastronomie frappe à la porte d’un bistrot

Je suis déjà passée plusieurs fois devant le restaurant « Pléthore & Balthazar »… La rue mercière est truffée d’adresses parfois un peu trop touristiques à mon goût. C’est pour cela que très souvent je préfère me perdre dans les rues moins fréquentées de Lyon pour dénicher des pépites. Alors qu’elle ne fut ma surprise lorsque je […]