Dans cet article nous allons encore vanter les talents gastronomiques de la ville de Lyon 🙂 Lyonnaise depuis plus de 10 ans, je ne cesse d’être surprise par son évolution et l’ouverture de lieu toujours plus incroyable. La rénovation du Grand Hôtel-Dieu fût un évènement splendide et l’arrivée imminente de ses Halles ravivent l’émotion de […]
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Tomates cerises confites
L’été est terminé et il y a certains légumes qu’on va devoir oublier (ou pas 😉 ) ! Cet article aurait du sortir depuis des semaines mais la rentrée a été mouvementé… et du coup peu de temps pour rédiger des articles. Et finalement, j’ai pu vous préparer la recette des tomates cerises confites. Début […]
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Olio di serra, l’huile d’olive au doux parfum italien
Il y a quelques semaines, j’ai été invité par la Meute lyonnaise à découvrir un lieu et un producteur lyonnais. Ce lieu nous vous en parlerons bientôt 🙂 mais dans cet article, je vais vous parler du producteur et donc de l’huile d’olive de Dorian : Olio di Serra ! De l’arbre à la Bouteille, […]
Tarte Tatin à l’Aubergine
Depuis mon article sur le vinaigre balsamique, je voulais partager avec vous la recette de la tarte tatin à l’aubergine. La saison des aubergines démarrant en juin, j’ai dû attendre quelques mois 🙂 . Cette recette traine dans mon carnet depuis longtemps, ma sœur me l’a fait découvrir sur ce blog (J’en reprendrais bien un […]
Pizza aux asperges
Cela faisait quelques temps que je n’avais pas posté de recettes, je n’avais plus très envie de cuisiner…mais avec l’arrivée des beaux jours, je me suis replongée dans mes marmites pour vous livrer quelques nouvelles recettes 😉 Ce week-end, je vous propose la pizza aux asperges, cette recette gourmande et légère est une alternative sympa […]
Pepito Bellota, la jolie épicerie espagnole du 6e !
Arriba Pepito Bellota ! À défaut de pouvoir s’offrir un aller-retour à Séville pour goûter à l’atmosphère chaleureuse de l’Espagne, pourquoi ne pas s’offrir un apéritif entre amis ? Il y a quelques semaines, nous sommes tombées – complètement par hasard – dans une petite épicerie fine du 6e arrondissement de Lyon. Après notre passage, […]
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Un instant gourmandise avec les chocolats Voisin
Le 1er Avril, la chasse aux œufs est ouvert ! Et si cette année vous choisissiez l’originalité ? 😉 Enfant, je me souviens que nous avions des tonnes d’œufs et/ou de poules en chocolat, et à 3 enfants avec des parents divorcés, nous avions beaucoup (trop) de chocolat. Nous parlerons Chocolat sur ce post et […]
{Ce week-end} Festival Le temps des familles
A Lyon, le week-end est marqué par un évènement autour de la F.A.M.I.L.LE et de la création, il s’agit du Festival Le temps des familles. Après une première édition en 2017, ce festival lyonnais revient avec son concept 100% famille et 100% tendance, mais en plus grand 🙂 Vous allez adorer !!! Hier soir, j’ai […]
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L’élixir du Vinaigre Balsamique de Modène IGP
Depuis l’arrivée de Julia, je ne fais (presque) plus mes courses en supermarché. J’approfondis petit à petit mes connaissances sur le « mieux consommer » afin de tendre vers une consommation plus responsable. J’ai démarré par la viande, puis les légumes, le fromage… et d’un coup c’est devenu un automatisme de vouloir savoir ce que l’on achète […]
Pesto de pistaches
Lors de mon voyage en sicile en 2010, j’ai découvert une magnifique recette sicilienne : le pesto de pistaches (pesto di pistacchi). Cette recette typique de la province de Catane – d’où viennent les fameuses pistaches de Bronte – est facile à préparer et sublimera vos pâtes en un clin d’œil ! Ce pesto existe […]
24h dans le Beaujolais
Avoir un bébé n’est pas une chose simple … dès le début avec la grossesse j’ai compris que ma vie ne serait plus jamais la même. On a toujours envie de croire qu’on s’autorisera certaines folies puis la réalité est là et on organise sa vie autrement autour de bébé. On se recentre sur l’essentiel […]
Salade de Choux de Bruxelles
Tout d’abord, je vous souhaite à tous une année gourmande et riche de beaux projets ! Oui oui, vous allez peut-être passer votre chemin en voyant le nom de la recette {si vous n’aimez pas le légume} … mais croyez-moi, beaucoup vous diront de prendre le risque de goûter cette Salade de choux de Bruxelles 😉 […]